In der noch etwas reduktiven Nase ein üppiger Obstkorb von gelben und grünen Früchten, mit einigen tropischen Ergänzungen. Dennoch nicht zu opulent, vielmehr meint man, den warmen Schieferboden riechen zu können. Im Geschmack finden sich alle diese Elemente wieder: Apfel und besonders Ananas. Knackig-erfrischend, mit besonders intensiver, fast etwas rauchiger Mineralik. Nicht zu süß durch gut eigebundene Säure.
Saftig! Nur 414 handnummerierte Flaschen. 7,5 % Alk. 74 RZ 9,3 S


