Duft ausgewogen zwischen gelben Früchten (Zitrus) und bodentypischer Mineralik, fast prickelnd. Filigrane Struktur mit prägnantem Säuregerüst. Universell für feine Speisen geeignet wie für den Soloauftritt, aber noch ganz am Anfang seiner Entwicklung. Nur 480 einzeln nummerierte Flaschen aus dieser winzigen, aber sehr guten Lese.
